Новый вкусный бренд

В современном мире, когда на домашние дела, в том числе и кухню, у хозяек остаётся совсем немного времени, настоящим спасением становятся готовые блюда на заказ. Одной из компаний, буквально ворвавшейся в нашу пищевую индустрию и предлагающей покупателям массу разнообразных блюд как повседневного потребления, так и к особым случаям, стал «Вкусномир».

С продукцией компании тираспольчане и гости города сумели ознакомиться на праздновании Дня города и Масленицы. За ароматными шашлыками и солнечными блинами выстраивались длинные очереди, в которых только и слышалось: «Здесь очень вкусно. Раз взяли – съели, вот стоим, хотим ещё купить». А недавно знакомая подсказала, что на центральном рынке столицы реализуют замороженную продукцию «Вкусномира». «Блинчики, вареники, пельмени у них просто отменные. Моих от такой вкуснятины за уши не оттянешь. Всегда набиваем морозилку их продукцией. Всей семье нравится, вкусно, по-домашнему», – говорит она.

Что же это за новый вкусный бренд? Чем отличается от других подобных организаций питания? За ответами отправляюсь на территорию спорткомплекса «Шериф». Почему? Обо всём по порядку.

«Изначально мы открывались как столовая для спортсменов, которая переросла в комбинат питания, – рассказала представитель бренда «Вкусномир» Оксана Лопушанская. – Готовим еду для футболистов (по отдельному меню) и всех, кто занимается в спортивных секциях, а также для своих сотрудников. У нас два помещения – общая столовая с комплексным меню (завтрак, обед и ужин) и ресторан для футбольной команды и для команд, приезжающих к нам на турниры. Комбинат питания на рынке уже более пяти лет, на его основе создали бренд «Вкусномир», предусматривающий изготовление продукции на заказ. Если раньше готовили и кормили только своих спортсменов и работников, то теперь – всех желающих. Клиент заказал, мы приготовили блюдо, он приехал и забрал готовый продукт. Кроме того, обслуживаем фуршетные мероприятия – юбилеи, профессиональные праздники в разных организациях».

– Что готовите и как оформить заказ?

– Мы предлагаем богатое меню мясных и рыбных блюд, салатов, закусок, блинов и других кулинарных изделий, большой ассортимент тортов, пирожных, мучных изделий. Ознакомиться с перечнем блюд, выбрать понравившиеся и заказать их можно на нашем сайте www.edapmr.com. Оператор по телефону расскажет о составе того или иного блюда, поможет определиться с выбором.

– А блюда всегда есть в наличии?

– Нет, мы готовим только по предварительной заявке, – отвечает представитель бренда. – Используем только свежие и натуральные продукты. Наш клиент знает, что блюдо готовится именно для него. Приготовили – отдали. Заранее ничего не делаем, поэтому у нас продукция всегда свежая.

– И ещё вопрос: что посоветуете попробовать? Есть ли фирменные блюда?

– Мы готовим то же, что и другие организации питания, отличие в том, что мы используем только натуральные продукты и все закладки делаем строго по рецептуре. Шеф-повар со своей командой профессионалов постоянно расширяет меню, чтобы радовать клиентов всё новыми и новыми блюдами.

Особые блюда здесь – курица, фаршированная блинами, и фаршированная рыба. Их хозяйка не каждый день будет готовить, да и к празднику не любая берётся. Есть у «Вкусномира» и сложные салаты, которые тоже требуют много внимания, – «Грибная поляна», «Сельдь под шубой» и другие. Вторые блюда, салаты, праздничные и десерты всегда пользуются спросом. Полуфабрикатная группа – вареники (с картошкой, капустой, вишней и творогом) и пельмени изготавливают вручную, а значит сохраняют тепло рук и положительный настрой кулинаров.

– «Вкусномир» работает меньше года, приходилось ли выполнять крупные заказы?

– Самые большие заявки поступили к Новому году. Празднично оформленных блюд выдали очень много. Обращаем внимание клиентов на то, что заказ надо делать за 3-5 дней до предполагаемой даты. Но все, кто у нас заказывал, остались довольны. Строим планы на будущее, будем пробовать другие кухни, в частности японскую, а также развивать меню здорового питания.

У «Вкусномира» есть свой девиз: «Качество – прежде всего!». Поэтому клиенты звонят и благодарят, и заказывают вновь и вновь. «Это как раз то, чего мы и хотели добиться: чтобы человек, попробовав раз наши изделия, хотел бы обратиться к нам ещё и ещё», – подчеркнула Оксана Лопушанская.

…Конечно, со мной многие не согласятся, мол, приготовленное своими руками и вкуснее, и качественнее, но вы сначала попробуйте блюда от «Вкусномира», а потом посмотрим. Возможно, спорить и не придётся.

Светлана Осадчая.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.