География приднестровской кухни

У вас зачерствел хлеб? Будет шарлотка!

Когда вижу, что кто-то выбрасывает зачерствевший или засохший хлеб, сердце кровью обливается. Бабушка моя, мудрейшая и добрейшая Наталья Филипповна, бабка Наталья, как звали её односельчане,

Читать далее

Жареная картошка как символ свободы

В каждой семье есть несколько любимых блюд. Любимых всеми сразу и одинаково сильно. Заметила, что чаще всего блюда эти незамысловатые, но обвораживающие своей простотой и

Читать далее