9.2 C
Тирасполь
Четверг, 2 января, 2025

Популярное за неделю

С верой и надеждой

В столичном кафедральном соборе Рождества Христова прошло Епархиальное собрание. Цель...

«Мешок открыток» про Новый год

На объявленный газетой «Приднестровье» конкурс «Новогодняя открытка из прошлого»...

Новоселье под Новый год

Жительница Дубоссар Анна Кишларь говорит, что совершенно не ожидала...

Главное – безопасность

В преддверии возможного отключения газа в республике Правительство и...

Каменский консервный завод: уверенный старт и масштабные планы

Нынешний непредсказуемый год еще больше убедил нас в том, что есть вещи, которые никакой пандемии не по зубам. Это вселяет оптимизм и отвлекает, честно говоря, от грустных мыслей. Итак, как всегда, несмотря ни на что, продолжается извечная борьба сельчан за урожай. А еще –  в положенный срок  взял старт сезон переработки на Каменском консервном заводе. О том, как начался самый ответственный этап на предприятии,  рассказал исполняющий обязанности генерального директора Руслан Иванович Спатарь.

услан Иванович, насколько я знаю, технически вы хорошо подготовились к началу работ, однако перерабатывающие предприятия, в число которых входит и Каменский консервный завод, в полной мере  зависимы от аграрного сектора. Нынешний сельскохозяйственный год не из легких, как насчет проблем?

– Да, сезон начался. Традиционно первым на наше предприятие поступает зеленый горошек. Поставщики сырья – аграрии Слободзейского района. Вы правы – немного подводит погода: в период активной вегетации культуры была засуха, а во время уборки зачастили дожди. Однако серьезных опасений в вопросе обеспечения сырьем у нас нет. Наоборот. Недавно на предприятии сменился собственник, который имеет опыт работы в данной отрасли и налаженные рынки сбыта. Это позволяет существенно скорректировать планы по трем основным  позициям. В частности, по зеленому горошку – с 1 млн  банок почти до 3 млн. Примерно столько же планируется выработать сахарной кукурузы. Значительные увеличения намечены и по яблокам.

– Я так поняла, проблем с реализацией не будет?

– Совершенно верно. Продукция будет поставляться в Россию, Белоруссию, в дальнее зарубежье.

– Руслан Иванович, увеличение выпуска консервов невозможно без модернизации производства…

– Совершенно верно. Для того, чтобы планы стали реальностью, необходимо модернизировать технологические процессы. Хочу сказать, что в этом вопросе при новом собственнике уже сделаны реальные шаги. Разработан соответствующий инвестиционный проект, который рассчитан на три года.  Ведутся проектные и подготовительные работы. Современное высокопроизводительное оборудование планируется завезти из Италии и Франции, затем наступит черед его монтажа и наладки.

– Не получится ли так, что предприятие будет ориентироваться только на обозначенный вами, востребованный на внешнем рынке ассортимент? А как же мы, как же наша любимая кабачковая икра и другая консервация?

– Нет абсолютно никаких поводов для беспокойства. Ассортимент выпускаемой продукции сохранен. Как и прежде, мы будем обеспечивать внутренний рынок томат-пастой, различными соусами, соками, маринадами…

– Немногим ранее вы давали объявление в районную газету о наборе работников. Как сейчас обстоят дела с кадровым вопросом?

– Пандемия, конечно, внесла отрицательные коррективы во многие стороны нашей жизни. Однако, что касается укомплектования производственного процесса кадрами, может, грех так говорить, но в связи с распространением в мире коронавирусной инфекции многие специалисты, которые ранее находились на заработках за пределами республики, вернулись на предприятие. Настолько укомплектованным кадрами завод не был уже давно. У нас есть некоторые планы, направленные на их закрепление и обучение.

– Руслан Иванович, переработка зеленого горошка рассчитана примерно на месяц. Что дальше?

– После горошка мы начнем вырабатывать наши традиционные и популярные среди потребителей консервы – кабачковую икру.

– А как с сырьем?

– Мы об этом подумали заранее: засеяли кабачками 1,5 га земли на территории нашего предприятия. Также будем сотрудничать в этом вопросе с одним из местных крестьянских (фермерских) хозяйств, возглавляет которое Олег Бурлака. Затем настанет черед сахарной кукурузы. Сезон продолжается…

Людмила МАЛЮТА.

Новые статьи

Поздравление с Новым годом

Дорогие приднестровцы! От всей души поздравляю вас с новым, 2025...

Поздравление с Днём спасателя

Уважаемые спасатели! Поздравляю вас с профессиональным праздником! Служба в рядах спасателей...

Тепла нам и радости

Вот-вот наступит Новый год. Уже 2025-й. Все мы думаем...

Поздравление с Днём кино

Дорогие кинематографисты и любители кино! Поздравляю вас с Днем кино! Этот...

Пространство любви

На храмовом празднике села Теи мы познакомились с Константином...

Архив