4.7 C
Тирасполь
Пятница, 3 января, 2025

Популярное за неделю

С верой и надеждой

В столичном кафедральном соборе Рождества Христова прошло Епархиальное собрание. Цель...

«Мешок открыток» про Новый год

На объявленный газетой «Приднестровье» конкурс «Новогодняя открытка из прошлого»...

Новоселье под Новый год

Жительница Дубоссар Анна Кишларь говорит, что совершенно не ожидала...

Главное – безопасность

В преддверии возможного отключения газа в республике Правительство и...

Нет на свете выше звания, чем рабочий человек!

На посвящении в студенты первокурсников запомнился один эпизод. В самом конце мероприятия их угостили пирожками с капустой. Пирожки румяные, вкусные – вмиг разлетелись. Мастер производственного обучения Елена Харитонова с улыбкой посвятила автора этих строк в тайну: «Вы не поверите, но почти все пирожки – конечно, под присмотром взрослых, – приготовил наш первокурсник Витя Рудой. Кажется, он родился для того, чтобы стать поваром!».

 

В год техникум выпускает по 2-3 группы водителей, 2-3  группы трактористов, по две группы электриков и газоэлектросварщиков. Большинство из наших выпускников  находят работу. Кто работает в нашей республике, кто-то уехал в Россию. Если к полученным знаниям и навыкам прибавить настойчивость и огромное желание трудиться, успех обеспечен!

-Мои родители хотели, чтобы я стал автомехаником или инженером, – смеется Виктор. – Но я настоял на своем, и теперь учусь в Рыбницком политехе, буду поваром. Надеюсь, что не разочарую маму и папу! Тем более, что учиться так интересно. В нашем классе столько разного оборудования и электробытовой техники: и жарочные шкафы, и чопперы, и разные миксеры-блендеры, и микроволновки…

– А что такое чоппер?

– Я тоже не знал об этом агрегате, пока в техникум не поступил. Это очень удобная вещь для измельчения творога или другого продукта. Мы сегодня как раз сырники будем учиться готовить, а тут без чоппера не обойтись…

А ведь, когда задумывали профессионально-техническое училище, о такой профессии, как повар, не было и речи. Готовили в основном механизаторов и водителей. И только со временем стали проводить ротацию профессий, которые получали студенты в техникуме.

– Профессиональное обучение – это не застывшая догма, а динамичное развитие процесса обучения, – уверена директор Рыбницкого политехнического техникума Галина Доброва. – Следить за рынком труда и своевременно реагировать на запросы общества я считаю обязанностью всех учебных заведений, которые готовят кадры для народного хозяйства.

За почти полувековой период существования техникума (названия и статус учебного заведения несколько раз менялись) у нас подготовлено более 10 тысяч рабочих для сельского хозяйства, газовой промышленности, энергетики, ЖКХ, общественного питания, автотранспорта. После объединения техникума и строительного лицея мы стали готовить и строителей.

У нас есть прекрасные учебные классы и мастерские, лаборатории, техника, оборудование, автодромы и трактородромы и ещё много того, что позволяет сделать процесс обучения полноценным и интересным.

А что касается возраста студентов… У нас не только вчерашние выпускники, а и люди постарше. Например, есть студентка в группе строителей, которой 37 лет. Почему так поздно начала учиться? Решила работать по патенту в строительном бизнесе, а документов, подтверждающих квалификацию, нет. Но женщина очень деловая, трудолюбивая, хваткая – из нее, я уверена, получится и мастер строительных работ, и руководитель фирмы.

Мы тесно сотрудничаем и с предприятиями города, и с фермерскими хозяйствами, частными предприятиями. Среди выпускников есть и депутаты Верховного Совета, и шеф-повара известных городских ресторанов, и директора частных предприятий.

В далекое советское время кто-то очень хорошо позаботился, чтобы в нашем учебном заведении было удобно и учиться, и отдыхать с пользой для развития творческих способностей и здоровья. Поэтому и материальная база крепкая. В частности, у нас благоустроенное общежитие – с прачечной и кухней – где живут иногородние студенты. Есть стадион и спортивный и тренажерный залы, есть библиотека с богатым книжным фондом. Есть и студенческая столовая, где можно получить полноценный обед из трех блюд за 7-8 рублей. Сироты питаются бесплатно, и это очень важно.

А уж какие студенты талантливые и разносторонние личности! Мы и в конкурсах профессионального мастерства участвуем, и в фестивалях творческой направленности, и в спортивных соревнованиях занимаем высокие места.

А все потому, что с ребятами ведут работу прекрасные преподаватели, мастера и воспитатели.

Ведь в их руках не просто студенты Вити, Оли, Сережи и Наташи – будущее нашей республики…

…После завершения экскурсии по учебным кабинетам техникума попросила показать кабинет «Технология продуктов общественного питания». Преподаватель Вадим Решетник принимал работу своих воспитанников. А дегустировать доверил автору этих строк. Вкусные, румяные, ароматные сырники разбудили мои дремавшие до этого гурманские чувства. На мой вкус, я бы всем юным поварам поставила пятерки! Однако преподаватель подходил к оценке работы более профессионально и принципиально, и некоторые студенты получили конкретные замечания – пятерки достались не всем. Придется выполнить работу над ошибками: в таком деле, как приготовление вкусных, полезных и приятных для здоровья человека блюд, мелочей быть не может!

Дина Листюгина.

г. Рыбница.

Новые статьи

Поздравление с Новым годом

Дорогие приднестровцы! От всей души поздравляю вас с новым, 2025...

Поздравление с Днём спасателя

Уважаемые спасатели! Поздравляю вас с профессиональным праздником! Служба в рядах спасателей...

Тепла нам и радости

Вот-вот наступит Новый год. Уже 2025-й. Все мы думаем...

Поздравление с Днём кино

Дорогие кинематографисты и любители кино! Поздравляю вас с Днем кино! Этот...

Пространство любви

На храмовом празднике села Теи мы познакомились с Константином...

Архив