3.6 C
Тирасполь
Среда, 1 января, 2025

Популярное за неделю

С верой и надеждой

В столичном кафедральном соборе Рождества Христова прошло Епархиальное собрание. Цель...

«Мешок открыток» про Новый год

На объявленный газетой «Приднестровье» конкурс «Новогодняя открытка из прошлого»...

Новоселье под Новый год

Жительница Дубоссар Анна Кишларь говорит, что совершенно не ожидала...

Главное – безопасность

В преддверии возможного отключения газа в республике Правительство и...

Перец

«Выпить он мог сколько угодно, но никогда не пьянел».

 Курт Воннегут.

Зеленая черешня отличается от красной не только по цвету, но и по вкусу. С яблоками другое дело. Зеленое и красное различных сортов могут быть одинаково сладкими. Но всё же рихард, будучи зеленым, считается неспелым, а ренет Симиренко, как бы ему ни было стыдно за литератора, пытающегося оригинально начать рассказ, никогда не краснеет.

И только жгучий перец, будь он зеленым или красным, остается одинаково горьким. В этом смысле перец – символ жизни. Разница в том, что у жизни горек конец, а у жгучего перца кончик – самое безопасное.

Будучи искушенным в таких тонкостях, можно на рынке такие фокусы показывать…

 Начните издалека, спросив у продавца, горький ли перец. Естественно, продавец скажет «горький». «Не перец, а огонь!» – скажет продавец. Тогда вы попросите попробовать и, получив согласие (ещё бы, перец-то горький, продавцу потеха!), откусите кончик. Долго, задумчиво жуйте, выражая полнейшее безразличие. По мере того, как вы будете жевать, лицо продавца вытянется и погрустнеет. Итак, товар испорчен, а денег за негорький, но и не сладкий перец, всё равно никто не заплатит. Дураков нет.

Мой папа страстно любил перец. Но он был настоящим волшебником, а не каким-то там фокусником. Много, много рассказов я слышал с самого раннего детства про папу и перец.

Взять хотя бы этот: папа и дядя Юра путешествовали по Крыму, отдыхали дикарем. К концу поездки деньги у них кончились. Спать ложились не ужиная. И тут поздно вечером неподалеку от их палатки остановливается «Волга». Из неё выходят рослые уроженцы Кавказа и… правильно, принимаются варить суп харчо (время-то было советское). По законам гостеприимства зовут папу с дядей Юрой. Первым попробовал угощение дядя Юра. А, попробовав, так и застыл с ложкой во рту. А папа – ничего, съел и ещё добавки попросил. Так их хлебосольные друзья поверить не могли, что отец из Молдавии, а по национальности – украинец (впрочем, с родословной история темная). Папа говорил, что ещё долго у него лежал адрес, который оставили новые знакомые, – всё уговаривали в гости приезжать.

А в другой раз мой достославный родитель переправлялся через Днестр на пароме, который в те годы был ещё деревянным, как игрушки. Один человек вез из Кицкан в Тирасполь несколько ящиков со жгучим перцем. Отец, по своему обыкновению, задал шекспировский вопрос: «Горький?». Сельчанин усмехнулся и пафосно, театрально на весь паром объявил: «Съешь целый – ящик дам!» (он, видимо, тоже был с Кавказа).

 Отец предоставил хозяину самому выбрать наигорчайший экземпляр, демонстративно медленно разжевал его, проглотил, ничуть не изменившись в лице. Он и шутил с серьезным выражением лица (собственно, с перцем – это он так шутил). Все так и ахнули! Даже паром от удивления чуть не опрокинулся. Обескураженный хозяин перца попытался уклониться от обязательства, короче, отшутиться, но пассажиры не дали спуску. Сказали: «Не дашь человеку то, что обещал, весь товар выбросим в воду». А паромщик для убедительности перебросил из одной руки в другую здоровенную такую деревянную штуку.

Мама говорит, что я слишком буквально воспринимаю папины истории. Но я верю, что всё так и было. Теперь, когда папы нет, перец для меня – верное средство доказать, что я – достойный сын своего отца. Как говорится, яблочко от яблони… Поэтому каждый раз, отправляясь по требованию жены на базар, обязательно пробую перец. Делаю всё, как папа: не меняя выражения лица, на глазах у обалдевших продавцов съедаю целый стручок. Обязательно не меняя выражения лица! Разжевываю и с видом бывалого терапевта ставлю неутешительный диагноз: «Не горький!». Спрятав тонометр и пенсне в чемодан, ухожу: «Ну что же вы, голубчик, опять не горький! Нельзя так, батенька».

Мне одному известно, как ровно минуту спустя, позорно спрятавшись за рыбным корпусом, я корчусь от пожирающего меня изнутри адского пламени, как хочется выпить море или, по крайней мере, Днестр.

Немного оклемавшись, покупаю проклятый перец в другом месте, не пробуя. Но дома за кухонным столом хладнокровно проделываю всё ту же операцию. Жена первые пять лет удивлялась, а теперь говорит, что у меня просто отсутствуют рецепторы, отвечающие за восприятие горького.

С возрастом, конечно, понимаешь: ты – это ты, а папа – это папа. И только арбуз может быть зеленым и красным одновременно.

Петр Васин.

Новые статьи

Поздравление с Новым годом

Дорогие приднестровцы! От всей души поздравляю вас с новым, 2025...

Поздравление с Днём спасателя

Уважаемые спасатели! Поздравляю вас с профессиональным праздником! Служба в рядах спасателей...

Тепла нам и радости

Вот-вот наступит Новый год. Уже 2025-й. Все мы думаем...

Поздравление с Днём кино

Дорогие кинематографисты и любители кино! Поздравляю вас с Днем кино! Этот...

Пространство любви

На храмовом празднике села Теи мы познакомились с Константином...

Архив