5 C
Тирасполь
Четверг, 2 января, 2025

Популярное за неделю

С верой и надеждой

В столичном кафедральном соборе Рождества Христова прошло Епархиальное собрание. Цель...

«Мешок открыток» про Новый год

На объявленный газетой «Приднестровье» конкурс «Новогодняя открытка из прошлого»...

Новоселье под Новый год

Жительница Дубоссар Анна Кишларь говорит, что совершенно не ожидала...

Главное – безопасность

В преддверии возможного отключения газа в республике Правительство и...

По разумным и простым правилам

Завод консервов детского питания в Тирасполе первый раз открыли в середине прошлого века. А через пятьдесят лет предприятие пришлось создавать заново.

Развал Союза, исчезновение прежних рынков – начало двухтысячных крепко ударило по некогда мощному приднестровскому пищепрому. Возникли огромные долги по зарплате, электричеству, теплу, газу, устаревшее оборудование…

Заводу детского питания повезло – после нескольких лет простоя нашелся инвестор, который действительно хотел восстановить производство и сумел своего добиться. Начали гасить старые долги. Пришлось даже на какое–то время отказаться от традиционного продукта и осваивать новое оборудование. Конечно, сначала это делали за счет вливаний инвестора. Но деньги сами по себе еще не все решают.

Наверное, самая большая, самая главная инвестиция – это то, что сумели сохранить персонал.

– Без коллектива завод не запустишь. Инженеры, управленцы, рабочие, технологи – вот люди, от которых зависит, что и как будет работать, и будет ли работать вообще, – говорит директор ОАО «Завод консервов детского питания» Александр Барагин. – Люди знают свой завод, понимают процесс, а это очень важно. Потому что да, технологии новые, но нужно сделать так, чтобы они работали, и нужно соблюдать требования процесса. А этому хорошо учили в старое время.

– Вот наш главный инженер Василий Тимотин – он тут каждую трубу, каждый винтик знает. Как без него? Или главный технолог Вера Марцевая, человек–легенда, которая прямо заявляет: «Или делаем по ГОСТу, или ищите других». Знания таких людей, их энтузиазм, их отношение к работе и дали результат, – добавляет коммерческий директор Дмитрий Криминский.

Всего на заводе 60 человек постоянных и еще 200–250 набирают в сезон. И уже не первый год люди приходят сами – знают, что здесь заплатят вовремя и полностью. А ведь туда, где плохо платят, второй раз не пойдут.

И тем не менее кадры остаются главной проблемой завода. Не хватает молодых рабочих и техников. Молодежь после школы желает сидеть в офисе и за большие деньги перекладывать бумажки. А вот знающий свое дело рабочий на пищевом производстве будет нужен всегда.

Завод готов учить людей – есть примеры, когда за год бывший сторож становился классным специалистом. Другое дело, что таких желающих пока не особенно много. Может, еще появятся, но для этого нужно время.

А сегодня те люди, которые сумели преодолеть последствия недавней разрухи, намерены расширять производство. Планы у завода амбициозные. Например, они хотят решить вечную проблему пищевиков – сезонность. По словам Александра Барагина, консервные предприятия обычно работают только 3 месяца в период уборки урожая – в мае, августе и сентябре. На тираспольском заводе хотят, чтобы оборудование работало без остановок с мая и до октября. Для этого запустили переработку брокколи, начали выпуск повидла. А там, возможно, получится и восстановить выпуск соков и детского питания.

– Но это сложный рынок, – рассуждает коммерческий директор. – Нужны очень большие вложения, и сначала надо заработать деньги.

В любом случае это хорошо. И постоянных рабочих больше станет, и у сезонных будет больше работы.

А капитал зарабатывают на выпуске консервов и замороженных продуктов. Все сырье: зеленый горошек, сахарная кукуруза, помидоры, фасоль – поставляется с приднестровских полей напрямую. Выгодно обеим сторонам – у сельхозпредприятия есть устойчивый сбыт, у завода – качественное сырье в нужных объемах. Получается, что завод – и сам отечественный производитель, и поддерживает таких же.

География отгрузок весьма широкая – Россия, Молдова, Европа. Поэтому, кстати, и торговую марку назвали Delicita (Деличита) – одинаково легко запоминается и в Европе, и у нас. Ведь каждая десятая банка идет на внутренний рынок. Можно бы и больше, но республика у нас небольшая, внутренний рынок очень маленький.

– Мы за неделю можем всех приднестровцев горохом накормить, – улыбается Дмитрий.
– А с другой стороны, мощный экспорт выгоден не только производителям, но и государству – в страну привлекается валюта.

Сегодня Тираспольский завод консервов детского питания можно назвать примером конструктивного сотрудничества государства и бизнеса. Завод работает с фондами Госрезерва, получен льготный кредит по правительственной программе.

– На этот кредит мы взяли новое оборудование – бланширователь и два автоклава. Эти установки имеют почти вдвое большую производительность, – говорит Дмитрий Криминский. – А к тому же, новое оборудование намного экономичнее старого, а деньги надо считать.

– В этом бизнесе сверхприбыль в принципе невозможна, – поддерживает Дмитрия Александр Барагин. – Но в то же время пищепром – это пусть небольшая, но рентабельность. Ты что–то создаешь, даешь людям работу, и получается выгода – и тебе, и государству. И ты живешь с чистой совестью.

А в общем–то, все, что нужно производственникам, – понимание и стабильность. Они понимают, что госбюджет не переполнен деньгами. И они готовы честно играть по разумным и простым правилам.

И главное – чтобы эти правила не менялись.

Сергей ИРОШНИКОВ.

Предыдущая статья
Следующая статья

Новые статьи

Поздравление с Новым годом

Дорогие приднестровцы! От всей души поздравляю вас с новым, 2025...

Поздравление с Днём спасателя

Уважаемые спасатели! Поздравляю вас с профессиональным праздником! Служба в рядах спасателей...

Тепла нам и радости

Вот-вот наступит Новый год. Уже 2025-й. Все мы думаем...

Поздравление с Днём кино

Дорогие кинематографисты и любители кино! Поздравляю вас с Днем кино! Этот...

Пространство любви

На храмовом празднике села Теи мы познакомились с Константином...

Архив