25 C
Тирасполь

Синьоры помидоры

Популярное за неделю

от Роберто Гуардигли


Не так давно на улицах Дубоссар появились новые торговые точки по продаже овощей. Под яркими красными тентами, которые сразу привлекают внимание, стоят ящики с томатами. Их впервые на своих арендуемых полях начал выращивать наш «приднестровский итальянец» Роберто Гуардигли, руководитель ООО «Лендер Агроприм». Как рассказывает сотрудник агрофирмы, занимающийся реализацией томатов, Татьяна Лунга, фирменные томаты пользуются спросом у жителей.

Томатные плантации занимают на сельхозпредприятии 7 гектаров. И первый урожай порадовал плотными, сочными плодами. Роберто говорит, что он давно мечтал выращивать овощи. Первое поле засадил картофелем несколько лет назад, но тот год выдался неурожайным, и дело не пошло. К своей идее вернулся в нынешнем году. И вот первый успех! Примечательно, что семена томатов приобрели в Приднестровском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. На полях сегодня выращивают сорта «примула» (его вывели наши селекционеры), «серенада», «витязь», «ляна», для которых особенно подходит местная почва. Вовремя были выполнены все необходимые агротехнические приёмы, и отличный результат – налицо. И, конечно, для получения хороших урожаев овощей необходим полив. Ранее Роберто закупил и установил 9 дождевальных установок – фрегатов. В нынешнем году – 8, в ближайшее время будут установлены еще 12.

Кроме того, совсем скоро здесь представят к реализации собственный томатный сок в сыром виде. Для переработки томатов запущена новая линия. То есть, купив, например, 10 литров первосортного сока, дома мы его разливаем по своим банкам и консервируем. Он очень полезен для здоровья,  содержит клетчатку, пектин, бета-каротин, большую группу витаминов и множество минералов – калий, кальций, серу, йод и другие. Так, содержащаяся в нем фолиевая кислота положительно влияет на работу нервной системы, помогает бороться со стрессом и нервными расстройствами. Томатный сок рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гастритом (с пониженной кислотностью), при малокровии. Он нормализует работу почек и обменные процессы в организме, помогает избавиться от токсинов, шлаков и свободных радикалов и выводит «плохой» холестерин. Реализация томатного сока будет вестись по предварительным заявкам покупателей.

Впервые (пока на одном гектаре) выращивают здесь капусту сорта «завадовская», семена которой также приобретены в нашем институте. Она богата микроэлементами и витаминами, содержит все полезные вещества, необходимые для полноценной жизни человека, оказывает благотворное действие на процессы обмена веществ, имеет обезболивающее и противовоспалительное действие. Пищевые волокна, находящиеся в капусте, отлично выводят из организма человека холестерин. Её употребление помогает при болезнях сердца и почек, гастритах с пониженной кислотностью, укрепляет иммунитет и оказывает очищающее воздействие на организм.

И гордость нынешнего лета у Роберто – картофель элитных немецких сортов, который занимает 41 гектар. В этом году он рассчитывает получить по 40 тонн корнеплодов с каждого гектара, за 4 года  планирует снять 4 тысячи тонн. Для хранения картофеля приобретено современное холодильное оборудование, очень сложное.

– Я сам впервые услышал о нем и загорелся приобрести именно такую установку, – рассказывает Роберто. – Говоря простыми словами, при хранении продукция получает постоянную вентиляцию, снижение температуры воздуха происходит поэтапно, обеспечено необходимое увлажнение. Холодильник рассчитан на хранение одной тысячи тонн. Для выращивания и уборки картофеля приобрели дорогостоящую специальную технику.

Выручила нашего итальянца государственная программа льготного кредитования.

– Я очень доволен ее условиями, – говорит он, – кредит мне предоставили под три процента годовых, что меня полностью устраивает.

Общая площадь, которую занимают овощи, составляет сегодня 50 гектаров.

К сожалению, сложные погодные условия нынешнего года погубили на сельхозпредприятии большую часть пшеницы и ячменя, полностью погиб рапс. Тем не менее, часть урожая удалось собрать, и зерно поступило на элеватор. Это 1 180 тонн ячменя и 3 400 тонн пшеницы. Убытки в этом году Роберто оценивает в 1 миллион 590 тысяч долларов. Но, тем не менее, наш итальянец настроен продолжать развивать свое производство и дальше. Только в этом году он создал 35 новых рабочих мест, а всего в этом коллективе трудятся 140 человек. Им предоставлен полный социальный пакет, вовремя и в полном объёме выплачивается заработная плата.

Кипит работа на строительстве второй очереди элеватора, ведётся капитальная реконструкция основного здания, готовится к открытию новый оптовый магазин. В сложнейших условиях общемировых карантинных мероприятий работы здесь не прерываются. Раньше Роберто часто летал к своей семье в Италию, а в этом году не видел родных с января. Особенно он скучает по маленькому внуку, которому сейчас год и четыре месяца. Но, как и многие из нас, Роберто верит, что коронавирус будет побежден, и ставшее ему родным Приднестровье будет жить и развиваться дальше!

Инна Влада, Дубоссарский район.

Фото автора.

Другие статьи

Новые статьи