Изменить Новый год

Многие из нас собираются начать новую жизнь в новом году и при этом хотят встретить праздники нестандартно. Честно говоря, надоело в ночь на 1 января пересматривать «Иронию судьбы» .  Если вам очень хочется перемен в новогоднюю ночь, прислушайтесь к некоторым советам.

НЕ ТОЛЬКО «ИРОНИЯ СУДЬБЫ, ИЛИ С ЛЕГКИМ ПАРОМ!»

Вряд ли найдется человек, который скажет, что никогда не смотрел этот фильм или его продолжение под Новый год. Эти фильмы обычно по телевизору «крутят» традиционно, и мы их, кажется, выучили наизусть. Но наряду с ними в праздничный список можно включить и другие картины. Возможно, некоторые из них вы не видели, а если нет…

Кроме «Иронии судьбы, или С легким паром!», рекомендуют посмотреть такие фильмы, как «С Новым годом, мамы!», «Сирота казанская», «Бедная Саша», «О чем еще говорят мужчины», «Семьянин», «Отпуск по обмену», «Горько!». Еще и фильм «Елки». Новогодние события происходят в 11 городах России. Герои ленты — таксист и поп-дива, бизнесмен и актер, сноубордист и лыжник, студент и пенсионерка, пожарный и директриса, вор и милиционер, гастарбайтер и помощник президента России. Все они оказываются в самый канун Нового года в очень непростой ситуации, выйти из которой им поможет только чудо… или теория шести рукопожатий, согласно которой каждый человек на земле знает другого через пять знакомых.

 И два слова о фильме «Бедная Саша». Накануне Нового года девочка хочет ограбить банк своей богатой мамы, чтобы та перестала так много работать и начала уделять время дочке. Девочке не хватает родительского тепла, ее мама неуютно чувствует себя без любимого человека. Главный герой должен решить эти проблемы.

 А ЧТО ВМЕСТО «ОЛИВЬЕ»?

«Оливье», «Селедка под шубой» и холодец – этот список хозяйки обычно дополняют солененькими помидорами и огурчиками, колбасной нарезкой и, наконец, тортом. А какой стол обходится без спиртного?! Все это вместе – беда для желудка и конкретное прибавление в весе.  Только «Оливье» и больше ничего? Нет, нет, нет. Традиционному блюду есть замена, в чем и попытаюсь вас убедить.

Из нестандартных салатов предлагаю два. Они простые и вкусные. Первый – из консервированной фасоли, говядины (либо буженины) и маринованных огурцов. Фасоль можно использовать как красную, так и белую, салат заправляют майонезом. Можно подавать теплым. Кто-то добавляет в этот салат сыр и свежие огурцы.

Второй – из сельдерея, курицы и яблок. Стебель сельдерея и курицу мелко нарезают, яблоки натирают на крупной терке. Все примерно в одинаковых пропорциях. Добавляют немного соли и заправляют майонезом.

А если говорить о том, как освежить «Оливье», так я использую отварную куриную грудку вместо колбасы.  Можно убрать из рецепта мясо или колбасу, заменив их на креветок. И вместо майонеза приготовить собственный соус с лимонным соком, сметаной и оливковым маслом. Чем больше зелени, тем лучше.

Знаю, что многим нравится традиционный «Оливье», если дополнить его свежим яблоком, также мелко нарезанным кубиками, как и остальные ингредиенты. Яблоко придаст оливье свежести и легкости. Словом, экспериментируйте, милые хозяюшки!

ПЛАСТМАССОВАЯ ЕЛКА НЕ ДЛЯ НАС

Не спорю, современные искусственные елки зачастую могут выглядеть лучше, чем настоящие, и они ничуть не отличаются от тех, которые растут в лесу или в специальных питомниках.  Но еще во многих домах сохранилась та красавица, что из советского времени. Она из пластмассы и пахнет химией. Еще в прошлом году вы намеревались от нее отказаться, но сейчас, достав запрятанную в кладовке или на балконе, столкнулись с тем, что её ставить нельзя, срочно нужна другая.

Альтернативу пластмассовой елке можно найти, и для этого совсем не обязательно приобретать живую ель или сосну.  Комнату  можно украсить еловыми ветками с «дождем», лентами и игрушками, получается красиво, дешево и оригинально. Еще многие ставят украшенные ветки в корзину –  на журнальном столике такая композиция смотрится очень даже неплохо. А еще традиционную елку можно заменить на … ананас.  Идея то что надо и, как говорится, на любителя. Эту «елочку» можно поставить на праздничный стол, повесив на листья ананаса мелкие шары. В Год белой крысы, – желательно металлического цвета. Попробуйте, компании понравится.

 ОСТАЕТСЯ ЗАГАДЫВАТЬ ЖЕЛАНИЕ

Много нас таких, кто в полночь, когда бьют куранты и наступает Новый год, в бокал с шампанским опускают пепел от сожженных бумажечек с сокровенными, только одним им известными желаниями. Но не всем приятно, когда на губах остаюся следы сажи, и ты ко всему еще думаешь о своем желудке.  В этом году попробуйте отказаться от такой затеи –  купите заранее блокнотик (их сейчас пруд пруди разных и красивых), запишите все свои мечты и цели в него, а после, уже к концу года, посмотрите, что исполнилось, и дополните список новыми в ночь на 1 января. Будет что вспомнить.