9 C
Тирасполь
Пятница, 22 ноября, 2024

КАТЕГОРИЯ

География приднестровской кухни

Тещины штрудли

Мы с супругой родом с самого юга Одесской области. Этот дивный степной край, под палящим солнцем омываемый водами Черного моря, во многом схож с...

«Стрелочки» с брынзой по-бендерски

Пришло время рассказать об одном весьма необычном сезонном блюде, созданном, что называется, «из ничего». Впервые я его попробовала будучи студенткой. Дело было в начале...

Вкусная каша от семьи Мазур

«География приднестровской кухни» расширяет границы. Узнав о новой рубрике в газете, к нам всё чаще стали обращаться с просьбой опубликовать их семейный рецепт. Так,...

Квас – штука не мудра, пей хоть полведра

Зачитавшись историями о появлении на столе приднестровцев особых блюд, которые готовились ранее или продолжают подаваться и поныне, решила рассказать о гастрономических пристрастиях нашей семьи. апино...

Пирожки с нутом по-слободзейски

У моей бабушки Кати, как и у всех в те времена, была русская печь, в которой она выпекала и ароматные куличи на Пасху, и...

Чернослив с орехами в сметанно-винном соусе

Узнав о новом проекте «География приднестровской кухни», организованном нашей газетой, решила, что непременно приму в нем участие. Ведь это настоящий подарок: возможность рассказать небольшую...

Плацинды в печке

Не так давно довелось мне общаться с жителями села Приозерное. Обстоятельный получился разговор. А на прошлой неделе в нашей традиционной рубрике «Милая малая родина»...

Свинина с черносливом

Уважаемые читатели! Мы продолжаем публиковать материалы из серии «География приднестровской кухни». Напомним, что цель акции – передать колорит нашего края, соль земли. Поэтому будем...

Хлеб на хмелю

В прошлом выпуске «субботнего Приднестровья» мы обещали поделиться рецептом домашнего хлеба на хмелевых дрожжах, который можно печь в обычной духовке. Предлагает его очень интересный...

Мамин хлеб

Уважаемые читатели! Напоминаем вам, что газета проводит очередную акцию. Мы предлагаем вам рассказать историю приготовления того или иного блюда. Например, можно написать о старинном...

Новые статьи

Архив