5.8 C
Тирасполь
Суббота, 20 апреля, 2024

КАТЕГОРИЯ

География приднестровской кухни

Блюдо выходного дня, или Тесть, приятного аппетита!

Выходные в семье сродни маленькому празднику. В этот день мамы готовят что-то необычное – блюда, требующие больше времени, которого в будние дни почти нет. Так...

Картофельная запеканка

- А не сделать ли нам банницу? – спросила я, разглядывая открытую упаковку лаваша на нижней полке холодильника и рассуждая над тем, как скоро...

Мамин тыквенный манник

Вот уже три года я живу отдельно от родителей. График работа-универ-дом вылился в поздний ужин пельменями, жаренными на сковороде, потому что кастрюлю долго не...

Печенье из детства

Моя еврейская бабушка Гитель готовила искусно. Про то, что вкусно, и говорить не приходится. Еврейские хозяйки такие. Они большие мастера в кулинарии. Они умеют...

Краски лета на тарелке

С середины августа ночи становятся прохладными, предвещая конец лета. Но днем термометр еще показывает такую жару, что и позагорать можно. Грущу по уходящей поре...

Яркий, солнечный початок

В августе любовь к лету только усиливается, и хочется время приостановить, замедлить. Чтобы насладиться еще теплыми деньками. Чтобы вдоволь накупаться в речке. Чтобы наесться арбузов...

Шакароб по-фергански

В первые я попробовала этот салат дома у бабушки моего будущего мужа. Муж родился в Узбекистане, в Фергане. И потому после привез с собой...

Когда с тестом на «ты», то и пирожки не проблема

– Если «подружилась» с тестом, то и не останавливайся, пеки, – подумала я. И после ароматных, сдобренных изюмом и цукатами пасхальных куличей с белковой...

Вертута с яблоками и изюмом, как в детстве

В России говорят, что вертута – это молдавский рулет из вытяжного теста. Но мы-то с вами знаем, что это просто одно из любимых блюд...

Постно и вкусно

Кто сказал, что в пост невозможно питаться разнообразно? Наталья Кузьмина из села Протягайловка развеивает этот миф, доказывая простыми рецептами, что постная еда вкусная и...

Новые статьи

Архив