8.5 C
Тирасполь
Среда, 1 января, 2025

Популярное за неделю

С верой и надеждой

В столичном кафедральном соборе Рождества Христова прошло Епархиальное собрание. Цель...

«Мешок открыток» про Новый год

На объявленный газетой «Приднестровье» конкурс «Новогодняя открытка из прошлого»...

Новоселье под Новый год

Жительница Дубоссар Анна Кишларь говорит, что совершенно не ожидала...

Главное – безопасность

В преддверии возможного отключения газа в республике Правительство и...

Гребешки, спиральки, ракушки, рожки…

Это всего лишь названия видов макаронных изделий, производимых ООО «Рист» в Рыбницком районе. Именно его на днях посетила экспертная комиссия ТПП ПМР.

Предприятие, которое работает по замкнутому циклу «поле – перерабатывающий цех – магазин», производит на полях и фермах практически весь набор необходимых для продовольственной безопасности продуктов: мясо-молочную продукцию, полуфабрикаты, различные крупы, муку, хлебобулочные изделия. Пользуются спросом и макаронные изделия, которые производят в небольшом цехе на территории предприятия.

Их изготавливают из муки обычных сортов, но с достаточным процентом клейковины. Лабораторные анализы производимой для макаронных изделий муки проводят два раза в сутки. Именно от неё зависит их качество.

Члены экспертной комиссии наблюдали за технологическим процессом, начиная с замеса теста и заканчивая фасовкой готового продукта в пакеты с разным весом – от одного до пяти килограммов. В год производят до 60 тонн продукции.

Макаронные изделия реализуют практически во всех городах республики, в основном в бюджетные организации. Предприятие неоднократно представляло их на выставках-ярмарках.

Комиссия оценила работу ООО «Рист» и дала высокую оценку качеству макаронных изделий.


Дина Рудая.

Фото автора.

Предыдущая статья
Следующая статья

Новые статьи

Поздравление с Новым годом

Дорогие приднестровцы! От всей души поздравляю вас с новым, 2025...

Поздравление с Днём спасателя

Уважаемые спасатели! Поздравляю вас с профессиональным праздником! Служба в рядах спасателей...

Тепла нам и радости

Вот-вот наступит Новый год. Уже 2025-й. Все мы думаем...

Поздравление с Днём кино

Дорогие кинематографисты и любители кино! Поздравляю вас с Днем кино! Этот...

Пространство любви

На храмовом празднике села Теи мы познакомились с Константином...

Архив