2.5 C
Тирасполь
Понедельник, 30 декабря, 2024

Популярное за неделю

Великая Победа объединяет народы

Общественная организация города Бендеры «Боевые братья», поддержав инициативу о...

С верой и надеждой

В столичном кафедральном соборе Рождества Христова прошло Епархиальное собрание. Цель...

«Мешок открыток» про Новый год

На объявленный газетой «Приднестровье» конкурс «Новогодняя открытка из прошлого»...

Новоселье под Новый год

Жительница Дубоссар Анна Кишларь говорит, что совершенно не ожидала...

Канапе: оригинально и недорого

Закуски на шпажках уже давно стали привычным элементом любого праздничного стола, вне зависимости от тематики торжества: на свадьбе, дне рождения и в новогоднюю ночь можно встретить канапе. Гости любят фигурные бутерброды за сочетание вкусов и форм, хозяйки – за то, что готовить их просто и быстро. Главное в нехитром искусстве изготовления закуски – угадать с начинкой. Вот вам несколько необычных идей.


Чернослив и бекон – беспроигрышная вариация, тем более что у большинства хозяек баночка со сливой в собственном соку ждет своего часа не один месяц. А если под рукой спасительной банки нет, приобрести ингредиент можно на рынке. Двухсот граммов будет вполне достаточно. Бекон же можно использовать из тех запасов, что отложены для мясной нарезки. Для канапе большого количества не понадобится, ведь такое сочетание само по себе вкусно и сытно, но для особо искушенных гостей можно добавить ломтик сыра.

Сыр и мармелад не только добавят красок столу, но и привлекут внимание гостей. Обычный мармелад в виде долек лимона или апельсина вполне подойдет, а сыр можно выбрать исходя из собственных предпочтений (кто-то даже делает канапе с полосками плавленого). Для интересного дополнения можно нанизать на шпажки ломтик лимона или оливку – тут уже выбирайте из того, что ждет очереди в холодильнике.

В колбасных «шапочках» канапе вы еще точно не видели! Рецепт прост: покупаете сосиски, режете их на кружки средней толщины и отвариваете (можно и пожарить, если не боитесь лишних килограммов). После термообработки ровные кружки превращаются в «шапочки», на дно которых можно положить что угодно: помидоры, огурцы, сладкий перец… Но самое лучшее сочетание – кукуруза с вареным яйцом, заправленные сметаной или майонезом, – не самое неожиданное, но определенно одно из самых вкусных!


Оксана КОРНИЕНКО.

Фото: www.caterme.ru

Новые статьи

Поздравление с Днём спасателя

Уважаемые спасатели! Поздравляю вас с профессиональным праздником! Служба в рядах спасателей...

Тепла нам и радости

Вот-вот наступит Новый год. Уже 2025-й. Все мы думаем...

Поздравление с Днём кино

Дорогие кинематографисты и любители кино! Поздравляю вас с Днем кино! Этот...

Пространство любви

На храмовом празднике села Теи мы познакомились с Константином...

Прощай, год дракона!

Власть, благородство, честь, удача и успех – вот что...

Архив