4.6 C
Тирасполь
Среда, 1 января, 2025

Популярное за неделю

С верой и надеждой

В столичном кафедральном соборе Рождества Христова прошло Епархиальное собрание. Цель...

«Мешок открыток» про Новый год

На объявленный газетой «Приднестровье» конкурс «Новогодняя открытка из прошлого»...

Новоселье под Новый год

Жительница Дубоссар Анна Кишларь говорит, что совершенно не ожидала...

Главное – безопасность

В преддверии возможного отключения газа в республике Правительство и...

Не теряя оптимизма

90-е принесли значительные перемены, и большинство жителей Советского Союза не было к ним готово. Кто-то ездил на дорогих «мерседесах», а кто-то выживал как мог и едва сводил концы с концами. Безработица, невыплата заработной платы, бандитизм.

И многие выдумывали свои собственные рецепты из того, что было в доме. Наша постоянная читательница Светлана Юрьева в 90-е годы в одиночку воспитывала двоих детей, и в доме часто не было и куска хлеба. Однако она никогда не унывала, находя утешение в вере. А деткам, которые видели конфеты только по праздникам, готовила леденцы из сахара, хрустики и макароны с яблоками. Да-да, вы не ослышались, дорогие читатели, макароны с яблоками. Их рецептом Светлана и поделилась.

Для приготовления потребуются макароны, яблоки, масло сливочное и сахар. Режем яблоки на мелкие кусочки и удаляем из них сердцевину. Кладём в сковороду и добавляем сливочное масло (наша читательница вместо масла использовала в те времена маргарин). Стараемся хорошенько пожарить яблочки, пока не появится корочка, и добавляем немного сахара и воды. В результате яблоки карамелизуются и становятся очень вкусными. А тем временем сливаем воду из отваренных макарон и перекладываем их в сковороду. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем, а затем ещё несколько минут жарим.

Те, кто прошёл «лихие 90-е», как их прозвали в народе, выработали в себе стойкую позицию не падать духом в любых жизненных обстоятельствах. Светлана Юрьева в письме подчеркнула, что ни в коем случае нельзя терять оптимизма, и пожелала всем читателям крепкого здоровья, а газете – преданных читателей.


Алевтина ЕГОРОВА.

Фото: http://www.avatars.dzeninfra.ru

Предыдущая статья
Следующая статья

Новые статьи

Поздравление с Новым годом

Дорогие приднестровцы! От всей души поздравляю вас с новым, 2025...

Поздравление с Днём спасателя

Уважаемые спасатели! Поздравляю вас с профессиональным праздником! Служба в рядах спасателей...

Тепла нам и радости

Вот-вот наступит Новый год. Уже 2025-й. Все мы думаем...

Поздравление с Днём кино

Дорогие кинематографисты и любители кино! Поздравляю вас с Днем кино! Этот...

Пространство любви

На храмовом празднике села Теи мы познакомились с Константином...

Архив