2.3 C
Тирасполь
Вторник, 31 декабря, 2024

Популярное за неделю

Великая Победа объединяет народы

Общественная организация города Бендеры «Боевые братья», поддержав инициативу о...

С верой и надеждой

В столичном кафедральном соборе Рождества Христова прошло Епархиальное собрание. Цель...

«Мешок открыток» про Новый год

На объявленный газетой «Приднестровье» конкурс «Новогодняя открытка из прошлого»...

Новоселье под Новый год

Жительница Дубоссар Анна Кишларь говорит, что совершенно не ожидала...

Солнечный дар в максимальной сохранности

Эксперты «Приднестровского качества» побывали на оптовой базе ООО «Рист», расположенной в г. Рыбнице.


Вообще же это довольно крупная многоотраслевая фирма, сельскохозяйственное производство замкнутого цикла, имеющее отделения в селах Воронково, Мокра и Новая Михайловка. Со времени основания в 2004 году ООО «Рист» заслужило прочную положительную репутацию в Рыбницком районе и за его пределами.

Хотя данная фирма занимается также животноводством и птицеводством, успешно реализуя полученную мясо-молочную продукцию в собственных торговых точках (сеть магазинов «Мясновъ»), на конкурс «Приднестровское качество-2023» представила продовольственные товары растительного происхождения, включая подсолнечное масло, несколько видов муки и крупы, а также мучные, хлебобулочные и кондитерские изделия.

Безусловная изюминка и, пожалуй, самое яркое достижение ООО «Рист» за последние годы – введение в производство нерафинированного подсолнечного масла премиум-сегмента. Хотя подсолнечник на полях фирмы выращивают давно, изготовленное из него масло не первое десятилетие поступает на прилавки, но разница в том, что прежнее масло является самым обычным, а новое – в некотором роде уникально. Тщательно очищенное с помощью перлита (природный фильтр вулканического происхождения), масло холодного отжима остается нерафинированным. А значит, содержит в себе весь комплекс полезных веществ, исчезающих в процессе рафинации. А также, разумеется, столь любимый многими вкус салатной приправы «с духом семечки». Преимущества старинной технологии, по которой на ООО «Рист» делают масло «Премиум Селект», очевидны: масло получается золотистым, светлым и прозрачным, при этом натуральным и вкусным. Для любителей еще более ярко выраженного вкуса и запаха выпускают также масло из жареной семечки.

Подсолнечному маслу премиум-качества требуется и более солидная расфасовка: стеклянные бутылки объемом 0,5, 0,75 и 1 л, темного оттенка, что не случайно: в полумраке лучше сохраняются полезные вещества (витамины А и Е, омега-кислоты, включая очень ценную для организма линолевую кислоту), а также вкусовые качества масла. Кроме того, для удобства использования бутылки снабжены дозаторами. В общем, такой новинкой ООО «Рист» вправе заслуженно гордиться, аналогов в Приднестровье пока нет.

Из почти семи тысяч гектаров сельхозплощадей ООО «Рист» примерно полторы тысячи заняты пшеницей, выращивают также рожь, ячмень, кукуруза, рапс, горох и другие культуры. Многие из них идут на изготовление разных видов муки и круп. Хотя объемы выпечки на предприятии не очень велики, ее ассортимент отличается разнообразием и качеством: от ржаных и пшеничных хлебов с использованием муки высшего, первого, второго сорта, молочно-отрубных багетов, до круассанов с черносливом. Разнообразное печенье, пшеничные сухарики и гренки, слойки и слоеное тесто, коржи для тортов, макаронные и хлебобулочные изделия – всё это изготавливают вручную на небольшой фирменной пекарне.

«Кроме собственной сети магазинов «Мясновъ», продукцию нашей фирмы охотно закупают оптовики из разных городов и районов, включая Тирасполь, Бендеры», – рассказал управляющий оптовой базой ООО «Рист» Александр Сербин. Кстати, непосредственно под его началом трудятся 35 человек, а на всем предприятии занято около трехсот работников. Наличие таких предприятий сегодня в значительной мере поддерживает жизнь целого ряда сел, особенно расположенных в отдалении от городов, районных центров. Кроме той очевидной пользы, которую они приносят, помогая обеспечивать продовольственную безопасность нашей республики, решая одну из самых насущных задач в эти сложные времена.


Александр Линьков.

Фото Виктора Громова.

Предыдущая статья
Следующая статья

Новые статьи

Поздравление с Днём спасателя

Уважаемые спасатели! Поздравляю вас с профессиональным праздником! Служба в рядах спасателей...

Тепла нам и радости

Вот-вот наступит Новый год. Уже 2025-й. Все мы думаем...

Поздравление с Днём кино

Дорогие кинематографисты и любители кино! Поздравляю вас с Днем кино! Этот...

Пространство любви

На храмовом празднике села Теи мы познакомились с Константином...

Прощай, год дракона!

Власть, благородство, честь, удача и успех – вот что...

Архив