Практически каждый день многие из нас идут в магазин за свежей молочной продукцией. Молоко, кефир, йогурты производит Тираспольский молочный комбинат. В Дубоссарском районе для нужд комбината молоко производят на ферме села Цыбулевка.
Руководит МТФ Дмитрий Кырлиг, человек, так сказать, советской закалки и высокого профессионализма. Оказалось, что высшее образование мы с ним получали в Кишиневе в одно время, и оба по распределению приехали в Дубоссары. Дмитрий Семёнович родом из Страшенского района, окончил Кишиневский сельхозинститут и был распределен на МТФ села Цыбулевка – в то время одну из лучших в республике.
Ну а потом всё было как везде: ферма пришла в полное запустение, и только благодаря переходу в собственность ТМК получила вторую жизнь. Были приобретены современное доильное оборудование, зерноуборочный и кормоуборочный комбайны, трактор, культиватор, опрыскиватель. Дмитрий Семёнович отмечает, что руководство комбината очень внимательно относится к коллективу, делает всё возможное для развития производства даже в эти сложнейшие последние годы.
Здесь содержат 70 коров черно-пестрой породы. В среднем сейчас от каждой получают около 10 килограммов молока.
Корма тоже свои. На общей площади в 304 гектара в этом году на них выращивают пшеницу (30 га), ячмень (85 га), кукурузу на силос (80 га), люцерну (50 га). Здесь же своими силами производят комбикорма.
Дмитрий Семёнович рассказывает, что сейчас планируется обновить половину стада.
Родившихся телят отправляют на ферму села Терновка Слободзейского района, где созданы специальные условия для их выращивания.
Как рассказали в Дубоссарском управлении сельского хозяйства, в районе по состоянию на 1 января 2023 года общая численность КРС в общественном секторе составила 547 голов, из них 280 – коровы. Деятельность в сфере молочного животноводства осуществляют две организации: ОАО «Тираспольский молочный комбинат» и ООО «Росэкоферм», а также восемь КФХ.
По итогам прошлого года в районе произведено 946,7 тонны молока, что на 14,8 тонны больше, чем в 2021 году. Среднегодовой надой на одну корову составил 3493,3 кг.
Государственной поддержкой по предоставлению дотаций на молоко в районе пользуются три хозяйствующих субъекта: ООО «Росэкоферм», КФХ «Маноилов В.Ф» и ТМК. За 2022 год они сдали на переработку 705,3 тонны молока базисной жирности (3,5%) на общую сумму дотаций 705,3 тыс. рублей. За первый квартал 2023 года дубоссарские животноводы получили от государства дотацию на общую сумму 190,5 тыс. рублей на общий объем 190,5 тонны молока базисной жирности.
Что касается кормовой базы, то она тоже обеспечена. Кормовыми культурами в районе занято 240 га, из которых 145 га сельхозпроизводители засеяли кукурузой на силос, а 95 га отвели под однолетние травы.
Качественное молоко и вкусная, полезная продукция из него у нас есть и будут.
Инна Влада, г. Дубоссары.
Фото: pixabay.com