В канун Нового года коллективу Дубоссарской школы № 4 преподнесли прекрасный подарок – 11 единиц нового кухонного оборудования для приготовления пищи. Общая стоимость всего оборудования составляет около 130 тысяч рублей, эти средства были направлены из Фонда капитальных вложений.
Заместитель директора по АХЧ Юлия Рогут рассказала, что в школу поступили холодильный шкаф, два морозильных ларя, электроплита, машина для переработки овощей, мясорубка, настольные и напольные электронные весы, электрокипятильник, слайсер, картофелеочистительная машина: «Наше учреждение крайне нуждалось в новом кухонном оборудовании, так как на кухне в нерабочем состоянии находилась большая электроплита, в старых и маленьких холодильниках невозможно было хранить запас продуктов, в них помещались только небольшие порции, чистить и нарезать овощи, хлеб приходилось вручную. Теперь же мы имеем возможность в новом году расширить меню. Новая техника значительно облегчит труд наших поваров и кухонных работников».
Как подчеркнула директор школы Ирина Брагарчук, на кухне трудятся профессионалы: «Это специалисты с большим стажем работы, они очень вкусно готовят. И дети, и родители очень довольны предоставляемыми обедами. И возвращаясь в школу после каникул, ребята часто говорят, что они соскучились по школьной еде».
Ежедневно полноценный горячий обед в школе получают порядка 260 учеников, из них 97 – это льготники, для которых обед бесплатный, а для остальных его стоимость составляет порядка 10 рублей. В него входят различные первые и вторые блюда и напитки – компот, чай, сок.
Ранее по проекту школьников их же силами была оригинально оформлена столовая. В самом помещении в этом году заменили окна — работы велись в рамках реализации госпрограммы Фонда капвложений, по этой же программе заменили окна в актовом зале, в помещении, где располагаются мастерские, была перенесена аварийная лестница, выполнен ремонт входной группы. За счет средств местного бюджета осуществлено благоустройство дворовой территории. А ранее отремонтировали спортивный зал, раздевалку и тренерскую комнату. В прошлом году школа торжественно отметила 45-летний юбилей.
Инна Влада, г. Дубоссары.
