Уборка винограда продолжается на плантациях Дойбанского производства ТВКЗ «КVINT». Урожай ожидается хороший. В этом году здесь планируется получить свыше 15 тысяч тонн ягод.
Сейчас ведется уборка сорта Солярис. Как рассказал директор производства Владимир Дорма, он поступил на промышленную переработку для выработки вин как коньячного направления, так и столовых. Учитывая его потенциал (высокую сахаристость, фруктовые и цитрусовые тона), планируют приготовить новинку, которая порадует ценителей вин. Этот сорт занимает на плантациях 200 гектаров, рассчитывают получить 2500 тонн. Учитывая особенности текущего сезона, высокая сахаристость прослеживается на всех виноградных сортах, что позволит получить качественный виноматериал. Всего на производстве выращивают более 25 сортов винограда.
Уборку ведут три бригады, по 60-70 человек, ежедневно собирают в среднем по 300-350 тонн.
Этот год – особенный для коллектива. В конце июля торжественно отмечали 30-летний юбилей Дойбанского производства, которое стало сырьевой базой Тираспольского винно-коньячного завода «КVINT». Три десятилетия производство развивалось высокими темпами – виноградные плантации с 15 гектаров увеличились до 1,5 тысячи. Здесь сегодня трудится около 400 сотрудников. На работу виноградарей привозят автобусы, они обеспечены бесплатными обедами. В честь 30-й годовщины образования Дойбанского производства ряд работников был удостоен государственных наград, а ветеранам виноградарской отрасли и семейным династиям вручили памятные подарки.
Знаменателен этот год и для Владимира Дормы, который на производстве уже 27 лет.
В феврале он стал лауреатом республиканского конкурса «Человек года-2021».
Владимир Семенович занимается и научной деятельностью. Его заслуги высоко отмечены государством, он заслуженный работник ПМР, награжден орденами «Трудовая Слава» и Почета.
А скоро приближается еще один юбилей – в сентябре ЗАО «ТВКЗ «КVINT» отметит 125-ю годовщину. И этой же осенью исполняется 20 лет, как на производстве было установлено современное технологическое оборудование итальянской фирмы «Della Toffola», позволяющее получать высококачественные вина. В 2002 году состоялось торжественное открытие цеха переработки. Это было очень значимое для завода и республики событие.
С увеличением площадей посадки винограда увеличивались и мощности оборудования – ежесуточно перерабатывается порядка 800 тонн, а всего в сезон – более 15-16 тысяч тонн, что позволяет получить порядка 1 миллиона 200 тысяч декалитров виноматериала для коньячных спиртов и 150-200 тысяч декалитров для классических и столовых вин. Несмотря на сложную ситуацию, ЗАО «ТВКЗ «КVINT» продолжает поставлять продукцию на мировые рынки и радовать покупателей.
Инна Влада. г. Дубоссары.
Фото Виктора Громова.
