Изначально было Постановление Совета Министров СССР «О мерах по дальнейшему развитию пищевой промышленности МССР». Затем согласно ему разработали проектное задание на строительство в Каменке консервного завода. Под возведение объекта выбрали участок на окраине поселка Каменки, у села Подоймицы, на орошаемых землях колхоза им. Ворошилова. Почему говорим об этом сегодня? Да потому, что строительство началось именно в январе – в январе 1954 года. А значит, отмечаем юбилей зарождения флагмана промышленной отрасли самого северного района республики.
Основным подрядчиком являлось киевское СМУ-4. Работали в основном молодежь, комсомольцы разных национальностей – местные и из других регионов Советского Союза.
По воспоминаниям ветеранов предприятия, предстояло сделать многое: возвести заградительный забор, построить растворно-бетонный узел, жилье для рабочих, столовую и другое. Многие работы выполняли вручную. Сами ездили в Рыбницкий и Сорокский районы за котельцом, грузили его там на баржи и разгружали в Каменке. При необходимости не покидали рабочее место по 12-13 часов в сутки, принимали участие в субботниках и воскресниках.
Если в общем описать царившую на молодежной стройке атмосферу, то это патриотический и эмоциональный подъем, взаимопомощь, дружба и взаимопонимание. Широко развернулось социалистическое соревнование, перевыполняли планы и взятые обязательства.
В тесном контакте со строителями работали и субподрядные организации. На объекте было задействовано много техники.
Сначала возвели овощехранилище, котельную, админздание и главный производственный корпус. Рядом строили рабочий поселок. В первое время это были два здания барачного типа на 24 комнаты каждое.
При обследовании строительства в мае 1956 года заместитель министра промышленности СССР Дмитрий Королев предложил провести технико-экономические изыскания с целью определения целесообразности строительства подъездного железнодорожного пути, который соединил бы завод со станцией Каменка-Днестровская. Уже в следующем году начались строительные работы. Параллельно возводили жестяно-баночный цех и другие производственные объекты. Расширяли и благоустраивали жилой поселок.
Рабочие предприятия получали квартиры в двухэтажных жилых домах. Работали магазин, школа, детский сад, библиотека, школа рабочей молодежи, летний кинотеатр.
12 августа 1958 года с конвейера сошла первая банка томат-пасты. Среди первых на производственной линии были З. Крюкова, Н. Маймуст, О. Мартынова, Н. Текучова. За смену каждая из них вырабатывала по 1 000 банок продукции, весом по 9 кг. Завод сконцентрировался на производстве соков, консервов томатной группы, плодоовощной и мясной консервации. В течение первого сезона было произведено 850 тыс. условных банок. Первым директором консервного завода стал Леонид Ильич Чернявский, многое сделавший для его становления и развития.
Проектной мощности предприятие достигло в 1964 году – 25 млн условных банок.
Завод работал, вводили в эксплуатацию новые цеха, расширяли сырьевую базу. В отличие от некоторых других аналогичных предприятий республики, в сложные девяностые прекративших деятельность, он не только не закрылся, но и существенно модернизировался. Сегодня это современное, оснащенное высокопроизводительным импортным оборудованием производство, которое является одним из главных налогоплательщиков района. Здесь постоянно работают над расширением сырьевой базы. Есть собственная поливная земля, где заводчане в основном выращивают зеленый горошек и сахарную кукурузу. Для их качественной и своевременной переработки в Италии приобрели оборудование, которое позволяет консервировать продукцию скоростными темпами. Если на старом оборудовании производили до 200 банок в минуту, на новом количество увеличилось в три раза. Позитивных нововведений много. Восстанавливают и имеющееся на предприятии оборудование. Важно, что процесс модернизации идет параллельно с производственным циклом.
Единственное, что не удалось сохранить, – узкоколейку. Но это далеко не вина консервщиков: многое изменилось в мире и в обществе по не зависящим от нас причинам.
Продукция, произведенная на ЗАО «Каменский консервный завод», удостоена высоких наград на различных международных выставках, предприятие является неоднократным лауреатом конкурса «Приднестровское качество». Что и неудивительно, ведь заводчане ориентируются на нормы ГОСТа, их консервы отличаются отменным вкусовыми качествами и отвечают требованиям самого взыскательного потребителя, независимо от возраста и статуса. Рынок сбыта – Приднестровье, страны ближнего и дальнего зарубежья.
Хочу добавить, что материалами для написания данной статьи и старыми фотографиями из фондов Каменского комплекса мемориальных музеев поделился его главный хранитель Сергей Мельник.
Людмила Малюта, г. Каменка.
Фото из фондов Каменского комплекса мемориальных музеев .
