Домой Экономика Предприниматель и его дело Здесь тепло и пахнет хлебом

Здесь тепло и пахнет хлебом

0

Сегодня всё чаще я задумываюсь о том, что истинное счастье состоит из простых и, казалось бы, обыденных вещей. Чистый воздух, тепло, тишина утреннего пробуждения и возможность провести время с близкими – всё это наполняет жизнь смыслом. Но в последнее время, когда мы сталкиваемся с различными трудностями, особенно остро осознаётся, как важны комфорт и стабильность.

Возможность жить в комфортных условиях – это не просто привилегия. Это то, что позволяет нам спокойно смотреть в будущее и строить планы, зная, что у нас есть надёжный фундамент. Однако, как показывает сегодняшний день, далеко не всё зависит от нас. Мы живём в мире, полном неопределённости, где внешние обстоятельства могут враз изменить привычный ход вещей. В такие моменты каждый из нас сталкивается с вызовом: как справиться с возникшими трудностями? Первое, что приходит на ум, – это собственная мобилизация. Мы должны собрать все свои силы и ресурсы. Помимо этого важно помнить, что трудные времена объединяют людей. Соседи, друзья, семьи – все начинают сплачиваться, помогая друг другу. Мы осознаём, что ни один человек не может справиться с кризисом в одиночку.

И сегодня мы понимаем, что счастье действительно заключается в мелочах. Но для этого нужно уметь их замечать и ценить каждое мгновение. А сейчас важно не сдаваться и делать всё, что зависит от каждого, чтобы сохранить тепло в наших сердцах.

Именно так живёт дубоссарская семья Марины и Виталия Юзленко, которые третий год работают в собственной пекарне «Живой хлеб». Несмотря на сложнейшие условия, Марина и её команда сохраняют привычный ассортимент и каждый день радуют покупателей свежей выпечкой.  Сейчас, несмотря на газовый кризис, в пекарне продолжают выпускать несколько десятков наименований продукции: от ароматного хлеба и разного печенья, домашних пельменей и вареников до тортов и пирожных.

Марина Юзленко.

Марина признаётся, что работать в таких условиях непросто, и ей приходится проявлять изобретательность, чтобы поддерживать стабильный уровень качества и объёмы выпускаемой продукции.

– Мы стараемся делать всё возможное, чтобы наши покупатели могли продолжать наслаждаться свежими хлебобулочными изделиями даже в такие трудные времена, – говорит она с улыбкой.

Покупатели сегодня особо ценят усилия Марины и её помощников. В любое время дня они могут зайти в пекарню и купить горячий хлеб или сахарные булочки, пирожки с разными видами начинок, вертуты и саларии – всё то, что приносит им радость и ощущение нормальной, обычной жизни в условиях кризиса.

– Эта наша пекарня – как маленький тёплый оазис в пустыне холода, – делится одна из постоянных клиенток, выходя со свежей выпечкой в специальных бумажных пакетах.

А когда наступает вечер и начинаются веерные отключения света, Марина и её муж собираются с тремя детьми, и, несмотря на отсутствие электричества, атмосфера в доме остаётся тёплой и уютной. С фонариком они устраивают вечерние посиделки, складывают пазлы и рассказывают сказки. Свет фонарика создаёт волшебную атмосферу, и дети с восторгом слушают истории, полные приключений и фантазий.

– В такие моменты мы понимаем, что главное – это семья и поддержка друг друга, – говорит Марина.

Она уверена, что даже в самые трудные времена можно найти радость и свет, если быть вместе и делиться тем, что у тебя есть. Пекарня Марины Юзленко стала сейчас не только местом, где можно купить хлеб, но и символом стойкости и надежды для всех дубоссарцев.


Инна Влада, г. Дубоссары.

Фото из семейного архива семьи Юзленко.

Exit mobile version