Теория без практики пуста, но и практика без теории опасна, сказал кто-то из великих, словно имея в виду те преимущества, которые дает учеба в Тираспольском техникуме коммерции.
Активное сочетание теории с практикой далеко не единственная особенность ведущего учебного заведения сферы торговли и общественного питания. В рамках дней открытых дверей школьники могли ознакомиться со спецификой обучения и, самое главное, больше узнать о своей будущей профессии.
По словам директора техникума Яны Лаевской, один из главных аргументов в пользу обучения в учреждении – практически стопроцентное трудоустройство. «Наши выпускники востребованы в широкой сети торговли и общественного питания, – говорит Яна Анатольевна. – Со многими предприятиями они знакомятся ещё во время учебы, проходят там преддипломную практику. И администрация, видя добросовестное отношение к труду, охотно принимает молодых специалистов на работу».
Гостям также были представлены мастер-классы для поваров, кондитеров… Учащиеся второго курса приготовили три национальные блюда: украинские галушки, рассольник с потрохами и молдавские голубцы. По лицам ребят было видно, что к своему труду они подходят творчески и с большой любовью. Так что, можно не сомневаться: в свое время мы ещё будем гордиться всемирно известным шеф-поваром из Тирасполя…
Благодаря достигнутым соглашениям студенты техникума могут продолжать обучение на экономическом и аграрно-технологическом факультетах ПГУ без вступительных экзаменов.
Самый большой срок обучения в техникуме – 4 года (технология продукции общественного питания). Самый маленький – 1 год (повар, кондитер).
Преподаватели техникума советуют школьникам не откладывать поступление в долгий ящик. Как сказал кто-то из великих, но точно не Диоген, хорошая, востребованная профессия ещё никому не повредила.
Михаил Фернет.