Дубоссарский район – лидер в республике по производству птицы и яйца. Одно из стабильно работающих сельскохозяйственных предприятий – Дубоссарское КФХ «Н. Годя».
В 2002 году его создали два друга – Геннадий Годя и Вадим Котробай, которые составили бизнес-план и приступили к его реализации.
Геннадий Годя родился в Дубоссарском селе Дзержинское, его отец Николай Николаевич и мать Ольга Никаноровна всю жизнь проработали на заводе «Букет Молдавии». После распада Союза они занимались арендным подрядом, а Геннадий с братом Дмитрием всегда помогали родителям. Геннадий окончил Братушанский зооветеринарный совхоз-техникум, а потом и Кишиневский сельхозинститут, факультет зооинженерии. Работал в Дубоссарах, в колхозе «Заря», под руководством Екатерины Димитришиной, потом в крупнейшем в советской Молдавии животноводческом комплексе «Восход», получая все больший и больший опыт.
В селе Дзержинском всегда было очень развито птицеводство, была крупнейшая птицефабрика, а также молочнотоварная ферма, которая после развала Союза вскоре обанкротилась. Геннадий Николаевич вместе с коллективом некоторое время продолжал работать, но это стало невозможно, не было техники, невозможно было взять кредиты. И вот тогда было решено заняться птицеводством. Часть фабричных помещений друзья взяли в аренду и взялись за работу – потихонечку переоборудовали цеха, начали завозить птицу. Где ошибались, где все получалось, но дело пошло.
Первый год Геннадий и Вадим работали по отдельности, а потом окончательно объединились. Вадим Олегович отвечает за техническое обеспечение, Геннадий Николаевич занимается непосредственно производством. Во всем помогают мужьям их супруги, Елена Викторовна и Иоанна Георгиевна, прекрасные специалисты, они занимаются инкубацией, выращиванием молодняка и реализацией продукции. По-прежнему в строю Николай Николаевич Годя. Геннадий Николаевич говорит, что очень благодарен отцу и матери за всё, что они сделали для семьи и главного дела жизни! Что помогли всем встать на ноги и направить в нужном направлении!
«Наше предприятие специализируется на выращивании кур и водоплавающей птицы – это мускусные утки французской и немецкой пород и венгерской репродукции, практически ежегодно последнюю мы привозим из Венгрии. На 70 гектарах выращиваем зерновые культуры – пшеницу, ячмень, кукурузу и горох, когда есть возможность – подсолнечник, территория же у нас небольшая.
Бывают годы, когда корма приходится закупать дополнительно – соевый шрот, макуху, различные добавки, минеральные вещества. Используем напольное выращивание птицы. И получаем неплохие результаты по выводимости цыплят. У нас полный цикл производства – начиная с родительского стада, инкубации и последующей реализации яйца, молодняка и мяса. Такой же полный цикл и в выращивании кур и производства яйца. Поголовье птицы составляет 3 тысячи кур и полторы тысячи уток», – рассказывает Геннадий Николаевич.
В его хозяйстве есть необходимая техника, за последние два года удалось обновить парк: приобрели тракторы и другое необходимое для нашего производства. Техника импортная, высокого качества. Есть оборудование, использование которого позволяет обеспечить специальный микроклимат для проращивания зерна пшеницы, кукурузы, ячменя. В общем, здесь создан настоящий кормовой мини-завод.
– Наш завод работал два года, сейчас мы его модернизируем, увидели плюсы и минусы, скоро запустим вновь, – продолжает разговор Геннадий Николаевич. – И, конечно, результат использования такого обработанного промышленным способом зерна огромный! Это большая экономия на добавках (премиксах), что означает не полный отказ от них, но частичное уменьшение их потребление, чтобы увеличить качество нашей продукции.
Три года назад при возделывании почвы мы начали поэтапно внедрять технологию «no till», то есть обработку без вспашки. Самая главная задача этой современной технологии – сохранить почву и повысить ее плодородность. В связи с тем, что за последние годы изменился климат, очень мало выпадает осадков, часто наступает большая засуха, изменяется структура почвы. Она выветривается, вымывается, и очень мало гумуса остается в земле. Эта технология предусматривает бережное отношение к почве. Таким образом, мы убиваем двух зайцев: меньше обрабатываем почву, не используем плуг, культиваторы и другую почвообрабатывающую технику, а применяем специальные сеялки, нужен хороший опрыскиватель и комбайн, тоже построенный под эту технологию. Мы где-то ошибались. Находя ошибки, меняем подход к технологии, применяя ее не полностью, – это называется «mini till». В прошлом году возделывали по «no till» несколько полей, и результаты получили хорошие. Была засуха, но влага из почвы не выветривалась, как это происходит при вспашке. Подсолнечник дал нам около 25 центнеров с каждого гектара, очень хороший результат для прошлого года. Технология «mini till» дала меньший результат, так как поля обрабатывались дисками и боронами, и часть влаги была потеряна. Но все равно результат был, урожайность кукурузы составила около 45 центнеров с гектара.
80% земель мы удобрили навозом, который обработали биологическим способом. И это позволит еще года три не использовать минеральные удобрения на этих площадях. Это тоже большой плюс для сохранности почв и также большая экономия.
Вся производимая в этом КФХ продукция – мясо, яйцо – натуральная и высококачественная.
– Главное, что ценится в яйце, – говорит Геннадий Николаевич, – это не только его сортность и величина, а и то, что яйцо должно быть свежим. У нас вы его берете практически из-под курицы. Первые три дня оно диетическое. И именно такое мы реализуем. Очень тщательно у нас соблюдают и санитарно-ветеринарные требования, нас постоянно проверяет ветеринарная служба, специалисты Центра гигиены и эпидемиологии по всем направлениям. И если государство будет продолжать нас поддерживать, мы будем производить свою продукцию в нужном количестве и отличного качества.
Инна Влада, г. Дубоссары.
Фото автора.